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In the world of natural beauty remedies, there exists a mixture so simple yet profoundly effective that it’s often dubbed “liquid gold.” This secret formula, known to a select few, utilizes the power of just two ingredients: lemon and egg. Though it may appear modest, this potent combination offers skin benefits that rival high-end cosmetics. Let’s delve into this golden recipe and discover how it can transform your skincare routine, infusing it with radiance and rejuvenation.

Why Lemon and Egg?

Lemon:
A citrus marvel, lemon is packed with vitamin C, renowned for its antioxidant properties and crucial role in collagen synthesis, which helps maintain firm and youthful skin. Its natural acidity gently exfoliates dead skin cells, unveiling a brighter, more even complexion.

Egg:
Eggs are a nutritional powerhouse not only for the body but also for the skin. The egg white tightens and tones, minimizing the appearance of pores, while the yolk, rich in fats and proteins, provides deep nourishment and hydration.

Crafting the Golden Recipe

To create this miraculous beauty treatment, you will need:

• The juice of 1 fresh lemon
• 1 egg

Steps to Follow:

1. Separate the Egg: Carefully separate the egg white from the yolk. Both components offer unique benefits, so you’ll be using the entire egg in this recipe.
2. Whisk the Egg White: Whisk the egg white until it becomes frothy. This step helps tighten the skin and reduce the appearance of wrinkles.

Mix in Lemon Juice: Gradually add the freshly squeezed lemon juice to the egg white, mixing gently to combine.

1. Application: Apply the mixture to a clean, dry face. Leave it on for about 15-20 minutes, or until the mask has dried and tightened on your skin.
2. Rinse Off: Use warm water to rinse off the mask, followed by a splash of cold water to close your pores. Pat your skin dry with a soft towel.

The Benefits: A Radiant Transformation

After using this mask, you’ll notice your skin appears more radiant, firm, and smooth. With regular use, this natural remedy can reduce the appearance of fine lines, lighten dark spots, and impart a youthful glow that’s hard to achieve with over-the-counter products.

Embracing Simplicity in Beauty

This lemon and egg recipe underscores the power of simplicity in beauty care. It serves as a reminder that sometimes, the most effective treatments stem from the most basic ingredients. So, the next time you seek to pamper your skin, remember this golden duo and the secret formula that unlocks natural radiance and timeless beauty.

Ingredients:

For the topping:

• 1/4 cup melted unsalted butter
• 1/2 cup packed brown sugar
• 1 can (20 ounces) pineapple slices, drained
• 10 Maraschino cherries

For the cake:

• 1/2 cup all-purpose flour
• 1 teaspoon baking powder

• 1/2 teaspoon baking soda
• 1/4 teaspoon salt
• 1/2 cup unsalted butter, softened
• 1 cup granulated sugar
• 2 large eggs
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 1/2 cups whole milk

Instructions:

1. Preparation:
   • Preheat the oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch round cake pan.
   • Melt butter and pour into the prepared pan, tilting to coat the bottom evenly.
2. Topping:
   • Sprinkle brown sugar evenly over the melted butter.
   • Arrange pineapple slices over the brown sugar and place a cherry in the center of each pineapple slice.
3. Cake batter:
   • In a medium bowl, whisk together flour, baking powder, baking soda, and salt. Set aside.
   • In a large bowl, cream softened butter and granulated sugar until light and fluffy. Beat in eggs one at a time, then add vanilla extract.
   • Gradually add the dry ingredients to the creamed mixture alternately with milk, beginning and ending with the dry ingredients. Mix until just combined.
4. Assembly:
   • Spread batter evenly over the pineapple and cherries in the pan using a spatula.
5. Bake:
   • Bake for 45 to 50 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
   • Allow the cake to cool in the pan for 10 minutes.
6. Invert and serve:
   • Loosen the edges of the cake with a knife.
   • Place a serving plate over the pan and carefully invert the cake onto the plate.
   • Allow the pan to sit inverted on the cake for a few minutes before lifting it off.

Presentation:

Serve the cake warm or at room temperature, allowing the caramelized pineapple topping to shine.

More than just a dessert, pineapple upside-down cake evokes nostalgia and exemplifies the reliability of traditional recipes. Its irresistible flavors, straightforward ingredients, and rich history make it a beloved choice for any occasion. With these instructions, you can recreate this delightful treat at home and share in the joy of a timeless masterpiece. Don’t wait—treat yourself to a slice and savor the unforgettable blend of flavors that define this classic dessert.

El arroz frito al estilo chino es un plato emblemático de la cocina china que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se prepara salteando arroz cocido en una sartén con una variedad de ingredientes, como verduras, carne, mariscos y condimentos, a menudo incluyendo cebolla, zanahoria, guisantes, pollo, camarones y salsa de soja.

La técnica de salteado rápida y el uso de ingredientes frescos y aromáticos son clave para lograr su sabor característico. Este plato es versátil y se puede adaptar según los gustos individuales, permitiendo la creatividad en la elección de ingredientes y especias.

Es una opción popular tanto para comidas casuales como para ocasiones especiales, y se sirve caliente como plato principal o acompañamiento en restaurantes chinos y hogares de todo el mundo. El arroz frito chino es apreciado por su sabor delicioso, su textura ligera y su capacidad para satisfacer tanto el paladar como el apetito.

Aquí tienes una receta básica para preparar arroz frito al estilo chino:

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz cocido (preferiblemente arroz de grano largo y refrigerado)
• 2 huevos batidos
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 zanahoria rallada
• 1 taza de guisantes (pueden ser frescos o congelados)
• 200g de carne de pollo, cerdo o camarones (opcional), cortada en trozos pequeños
• 2-3 cucharadas de salsa de soja
• Sal y pimienta al gusto
• Cebollino fresco picado para decorar (opcional)

Instrucciones:

Calienta una cucharada de aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

Agrega los huevos batidos y revuelve hasta que estén cocidos. Retira los huevos de la sartén y reserva.

En la misma sartén, añade la otra cucharada de aceite y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y fragantes.

Agrega la zanahoria rallada y los guisantes, y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.

Si estás usando carne, añádela a la sartén y cocina hasta que esté completamente cocida.

Agrega el arroz cocido a la sartén y revuelve para mezclar bien con las verduras y la carne.

Vierte la salsa de soja sobre el arroz y continúa revolviendo hasta que esté bien distribuida.

Agrega los huevos revueltos a la sartén y mezcla todo junto.

Sazona con sal y pimienta al gusto, y cocina por unos minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que todo esté bien caliente.

Sirve el arroz frito al estilo chino caliente, espolvoreado con cebollino fresco picado si lo deseas.

¡Disfruta de tu delicioso arroz frito al estilo chino hecho en casa! Puedes adaptar esta receta según tus gustos añadiendo otros ingredientes como brotes de bambú, champiñones, o incluso piña para darle un toque más tropical.

La masa de tarta es muy fácil de elaborar en casa con pocos ingredientes. Queda muy rica y es más sano. Su apariencia se asemeja a una masa brisé, se elabora con poco aceite y no se utiliza manteca. Queda suave, no se percibe materia grasa, tierna y también crocante.

Ingredientes

• 250 gramos de harina 0000
• 5 gramos de polvo para hornear
• Una pizca de sal
• 60 gramos de aceite
• 60 gramos de leche
• 1 huevo

Se puede usar para rellenos dulces o salados. Elaboración: fácil Tiempo: 20 min de preparación y 30 minutos de descanso.

Como hacer masa de tarta

1. Colocar en un recipiente la leche, el aceite, el huevo y la sal. Batir hasta disolver.
2. Integrar de manera progresiva la harina previamente mezclado con el polvo de hornear. Utilizar una cuchara.
3. Unir la masa hasta que quede lisa y homogénea.
4. Dejarla reposar media hora en la heladera con un film o bolsa plástica limpia.
5. Estirar junto con dos film hasta lograr un espesor de medio centímetro.
6. Colocar la masa en un molde y retirar los excedentes de los bordes.
7. Rellenar a gusto.
8. Cocinar en el horno a 180 grados durante 35 minutos, según el relleno elegido.

Masa para

casera. Consejos

La receta es para preparar una masa, si se requieren más cantidades se deben aumentar los gramos de los ingredientes para obtener las tapas necesarias.

Lo positivo de esta masa es la facilidad con la que se elabora y que es apta para realizar tartas saladas y tartas dulces.

Ingredientes:

* 1/2 kg (500gr.) harina de trigo todo uso.

* 1 cucharadita de sal.

* 2 cucharadas aceite.

” 1/2 taza leche tibia.

* 1/2 taza agua tibia.

* 10 gr de levadura instantánea.

Preparación:

1. Poner en un bol la harina junto con la sal y mezclar la leche con el agua e incorporarle la levadura, mezclando hasta disolverla.

Agregar poco a poca la harina junto al aceite, mezclando con las manos hasta que esté todo el líquido incorporado.

Formar una masa y trabajarla hasta que la masa este bien lisa y suave.

En caso de ser necesario, agregar más agua o leche tibia.

2. Cuando esté bien amasada, dejarla descansar, cubriéndola con un pañito en un lugar tibio, hasta que duplique su volumen.

Cuando esté leudada, colocarla sobre el mesón previamente enharinado y proceder a Desgasificar la masa.

3. Cortar aproximadamente 24 porciones, hacer bollitos y dejarlas descansar sobre una superficie enharinada y cubierta con un pañito de cocina, en un lugar cálido, aproximadamente 15 minutos.

Tomar cada porción y estirarla de 1 cm de espesor más o menos estirar con rodillo en forma circular o alargada.

Acomodarlas en una bandeja limpia, cubrirlas con un pañito y dejarla reposar nuevamente.

4. Una vez leudada, llevarlos a una plancha o budare, Se deben cocinar por ambas caras.

Si se desean guardar en el freezer, colocarlos en una bolsita cuando todavía estén tibios.

5. Acompañar con el relleno de su preferencia y a disfrutar de un rico pan de pita casero.

Ingredientes:

1 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente

1 taza de azúcar morena, empaquetada

4 huevos grandes

1/4 de taza de melaza

1/4 de taza de jugo de naranja

2 tazas de harina todo uso

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de canela molida

1/2 cucharadita de nuez moscada molida

1/2 cucharadita de dientes molidos(clavos de olor)

1/4 cucharadita de especias molidas

2 tazas de frutas secas mezcladas (pasas, grosellas, dátiles picados, albaricoques picados)

1 taza de nueces picadas (nueces, nueces, nueces y almendras)

1/4 de taza de brandy o ron (opcional, para remojar)

Direcciones:

Precalienta tu horno a 325°F (165°C). Engrasa y línea una sartén de 9×5 pulgadas con papel pergamino.

En un tazón grande, la crema junta la mantequilla y el azúcar moreno hasta que sea ligera y esponjosa.

Bate en los huevos uno a la vez, mezclándose bien después de cada adición. Revuelve la melaza y el jugo de naranja hasta que estén bien combinados.

En un tazón separado, junta la harina, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, canela, nuez moscada, clavo y especias.

Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que se combinen.

Doblar las frutas secas mezcladas y nueces picadas.

Vierte la masa en la sartén preparada y suaviza la parte superior.

Hornear durante 70-80 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Permite que el pastel se enfríe en la sartén durante 10 minutos, luego apagarlo en un estante de alambre para enfriar completamente

Si lo desea, cepilla el pastel enfriado con brandy o ron para añadir humedad y sabor.

Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 80 minutos | Tiempo total: 1 hora 40 minutos

Kcal: 350 kcal | Porciones: 12 porciones

*Crema de Moka**

**Ingredientes:**

– Mantequilla: 250 g

– Azúcar glas: 80 g… En voir plus

**Crème de Moka** **Ingrédients:** – Beurre: 250 g – Sucre glace: 80 g – Café concentré: 50 g **Préparation:** 1. **Préparer les ingrédients :** Assurez-vous que le beurre est à température ambiante pour faciliter le milkshake. Prépare une tasse de café concentré et laisse-le refroidir. 2. **Monter le beurre :** Utilisez un mixeur à tiges pour battre le beurre jusqu’à ce qu’il acquière une texture crémeuse. 3. **Incorporer le sucre glas :** Ajouter le sucre glas en deux lots, en continuant le shake pour bien l’intégrer. 4. **Ajouter le café :** Une fois que le café est à température ambiante, incorporez-le dans le mélange et continuez à battre jusqu’à ce que la crème obtienne une couleur uniformément grillée. **Temps de préparation :** Le temps total de préparation et de montage est d’environ 20 minutes, sans compter le temps de refroidissement du café. **Conseils pour la crème de moka :** – Plus le café est concentré, plus le goût de la crème est intense. – Vous pouvez utiliser du café café caféiné ou du déca selon votre préférence. – Cette crème est polyvalente : utilisez-la comme garniture pour tartes, biscuits ou même comme dessert individuel servi dans des verres. Cette recette de crème de moka est idéale pour les amateurs de café et parfaite pour accompagner ou garnir vos douceurs préférées. Savourez sa texture douce et son goût intense de café.

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Ayer hice estas empanadas, quedaron deliciosas, les dejo la receta:

Con esta receta salen 6 empanadas medianas, si quieren hacer más, dupliquen las cantidades

Para el relleno:

Aceite de oliva

Carne molida de Sirloin 300 gr aprox

1 tomate

Media cebolla

2 tazas de espinacas

Especias al gusto

Para la masa de las empanadas:

1 y 1/2 tazas de harina de trigo

1 huevo chico

3 onzas de aceite de oliva

1 cda de sal

1/4 taza de agua caliente o agregar más si es necesario hasta que la masa quede con buena consistencia.

Las puedes rellenar de lo que quieras, yo hice el relleno que te menciono.

Aceite de oliva en un sartén, agregamos la cebolla, yo la corte en julianas delgaditas, hasta que se acitronara, agregué el tomate, la carne, la espinaca y sazoné y esperé a que la espinaca redujera su tamaño, dejamos enfriar.

Para la masa mezclar primero harina y sal, hacer un volcán y agregar el huevo previamente batido, el aceite y el agua y empezar a amasar hasta obtener la consistencia deseada, la metemos en una bolsa al refrigerador por 15 min.

En una superficie limpia ponemos harina y dividimos la masa en 6 partes iguales, formamos bolitas y le damos forma de círcul con el rodillo, agregamos relleno y cerramos con pellizcos bien hechos para que no se abran en el horno, si se te dificulta puedes agregar huevo batido con una brocha como pegamento.

Las ponemos en una charola y les pasamos una brocha con aceite de oliva para que queden doraditas.

Precalentamos el horno a 200° C y horneamos por 30 min o hasta que estén doradas

¡Espero las hagan y les gusten, un abrazo!i

Si hablamos de las 10 mejores recetas de salsas que hay en el mundo, podemos decir que la salsa de ajo esta entre las primeras.

Esto se debe a que la salsa puede acompañar a cualquier comida, realzando el sabor de la misma. Además podemos modificarla a gusto, agregando o sacando cualquier ingrediente que queramos.

En este articulo te vamos a mostrar una de sus variantes, la cual es muy simple de hacer, pero requiere de que prestes atención al principio (sobre todo en la cantidad de condimentos) para que te salga perfecta.

Para esta salsa de ajo, vas a necesitar:

Ingredientes

• 2 Huevos pasteurizados
• 6 dientes de Ajo
• 1 cdita. de Sal (por lo general es a gusto)
• 1/2 cdita. de Pimienta negra
• 200 ml. de Aceite (oliva o de girasol)
• El jugo de 1 Limón
• Un puñado de perejil

Preparación

Antes de empezar, para hacer esta receta es necesario una licuadora o un mini pimer (licuadora de mano). Debido a la textura que tiene y a los ingredientes, no lo podemos hacer a mano ya que no llegaríamos a emulsionar el aceite con los demás ingredientes.

1- Para empezar, ponemos los huevos en la licuadora junto con la sal, la pimienta, los ajos y 100 ml. de aceite.

2- Comenzamos a licuar a velocidad media.

3- Cuando veas que la mezcla poco a poco se torna en una mayonesa semi liquida, incorporamos el jugo de limón junto con el resto del aceite. Para lograr la textura perfecta, es necesario agregar estos 2 ingredientes pero de forma intercalada.

4- Paramos un poco la licuadora, probamos un poco y ratificamos con sal si es necesario.

5- Ponemos toda la salsa en un bol. Por otra parte, rápidamente picamos el perejil y se lo incorporamos a la mezcla.

¡Prepara tus papilas gustativas para una experiencia de sabor inigualable con nuestra tentadora tarta de chocolate! Utilizando un bizcocho casero, esponjoso y suave como base para realzar aún más el encanto del chocolate.

Imagina un bizcocho de chocolate recién horneado, con su aroma irresistible llenando tu cocina y anticipando el placer que está por venir. Cada bocado te sorprenderá con su textura suave y húmeda, mientras el sabor profundo y rico del cacao envuelve tu paladar.

Pero eso no es todo, porque hemos llevado esta experiencia a otro nivel al rellenar y cubrir este delicioso bizcocho con una irresistible ganache de chocolate. Hemos combinado el chocolate negro de alta calidad con una cremosa y sedosa nata para montar, para crear una cobertura deliciosa y lujosa que te hará suspirar de placer.

Cortando el bizcocho en dos capas y extendiendo generosamente la ganache de chocolate entre ellas, hemos logrado crear un contraste perfecto entre la suavidad del bizcocho y la intensidad del chocolate. Cada bocado te transportará a un mundo de sabores intensos y satisfactorios que deleitarán tus sentidos.

Ya sea para una ocasión especial, una celebración o simplemente para darte un capricho dulce, esta tarta de chocolate es la opción perfecta. Sorprende a tus seres queridos con este postre exquisito y deleita sus paladares con cada porción.

Y no te olvides de la presentación, puedes decorar esta maravillosa tarta con virutas de chocolate, frutas frescas o cualquier otro elemento que desees. Cada detalle agregará un toque de elegancia y belleza a este festín de chocolate.

Entonces, si estás listo para sumergirte en un mundo de sabores intensos y disfrutar de una tarta de chocolate que te dejará sin palabras, no esperes más. Sigue los pasos de esta receta y prepárate para ser transportado a un paraíso chocolatoso. ¡Disfruta de cada bocado y comparte esta deliciosa creación con tus seres queridos, creando momentos de dulce felicidad juntos!

INGREDIENTES

Para el bizcocho:

• 200 g de harina de trigo
• 50 g de cacao en polvo
• 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 150 g de azúcar
• 2 huevos
• 120 ml de leche
• 120 ml de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el relleno y la cobertura:

• 200 g de chocolate negro
• 250 ml de nata para montar (crema para batir)
• 2 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde redondo para tartas.

En un bol, tamiza la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.

En otro bol, bate el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

Incorpora los ingredientes secos tamizados al bol de la mezcla líquida. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.

Mientras el bizcocho se enfría, prepara el relleno y la cobertura de chocolate. Trocea el chocolate negro y colócalo en un bol resistente al calor. En una cacerola aparte, calienta la nata (crema para batir) junto con el azúcar hasta que comience a hervir.

Vierte la crema caliente sobre el chocolate troceado y deja reposar durante unos minutos. Luego, remueve hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Corta el bizcocho horizontalmente en dos capas. Coloca una capa de bizcocho en un plato o bandeja de servir y extiende una capa generosa de la mezcla de chocolate sobre ella. Coloca la otra capa de bizcocho encima y cubre toda la tarta con el resto de la mezcla de chocolate.

Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente hasta que la cobertura se endurezca ligeramente. Luego, puedes decorarla con, azúcar glas, virutas de chocolate, fresas u otros adornos a tu gusto.

Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir, para que la tarta se asiente y los sabores se mezclen.

Ahora tienes una deliciosa tarta de chocolate con un suave bizcocho como base. Disfruta de este postre tentador y compártelo con tus seres queridos.