Budín de Limón

2Huevos

250gr de Harina leudante

100cc de Aceite de Girasol

100gr de Azúcar

Jugo de un Limón Mediano

Ralladura de un Limón

Una cucharit de polvo de hornear

Preparación

Unir el azúcar con el aceite, Luego agregar ella jugo de limón con la ralladura, batir hasta disolver el azúcar, a continuación incorporar los dos huevos y por último el harina con el polvo de hornear y batir hasta lograr una consistencia cremosa….

Yo a los 30 min de horno a 150° lo saqué